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我跟他說,拉面有三大優(yōu)點——

1、快捷(敏捷):拉面制作速度快,3-5分鐘,立等可取。

2、高效:拉面吃起來簡單、速度快,一碗下去,連湯帶水,飽了。

3、自由擴展:可以加蛋,可以加面,也可以加湯。

當(dāng)然,出于客戶關(guān)系維護的角度,我特別加了一句:正如你們家的產(chǎn)品(請原諒我的無恥)。

結(jié)果,人家根本沒搭理我,看來這馬屁拍的真不咋樣。但至少,我覺得這個比喻不錯,具備了廣泛的適用性,也是大眾喜聞樂見的。

不然的話,你怎么能看到那么多馬X拉面、蘇X牛肉面呢?

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說到飲食,每個地方的人都有自己的口味,有自己的特色。作為一名東北銀,從小伴隨我長大的就是豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、白菜燉豆腐、茄子燉土豆、酸菜燉白肉等一系列燉菜。那濃濃的味道,那熱乎乎的口感,凝聚著多少兒時的回憶。

當(dāng)然,在以燉菜為核心的東北,所謂的“爆款”菜卻并非是上面我提到的任何一個,而是一道名為“亂燉”的食品。

當(dāng)然,正宗的東北發(fā)音叫做lan燉,沒錯,就是叫做“爛燉”。

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所謂的“爛”可謂是名副其實。要說這道菜并沒有什么一定之規(guī),土豆、茄子、豆角、豬肉這四種是基礎(chǔ)食材,你也可以在此基礎(chǔ)上增加更多的東西,比如西紅柿、比如玉米,再比如你能想到的任何蔬菜。
操作方法也是非常簡單,把上述食材統(tǒng)統(tǒng)扔在大鍋里,放上正宗的東北大醬,等待半個多小時,就可以吃了。

沒有粵菜那種精細(xì)的刀工,也不需要川菜那樣的急火爆炒,爛燉與生俱來給人一種親切的感覺。熱乎乎剛出鍋的燉菜,再配上東北特有的大曲,留給食客的只有一個字——爽。

正所謂“無招勝有招”,爛燉看起來稀松平常,人人會做,但是每家飯店做出的味道都不同,每家也有自己的獨門秘籍在其中。食材的配比、醬料的選用、燉煮的時間都是學(xué)問,也正是它們造成了口味的千差萬別。

愛吃豆角的、愛吃土豆的、愛吃西紅柿的,都能夠在爛燉中找到自己中意的食物,我覺得這才是它成為“爆款”的原因。

就好像一款I(lǐng)T產(chǎn)品,能夠在一套系統(tǒng)中實現(xiàn)兼容并包、能夠有良好的彈性、能夠?qū)崿F(xiàn)高性能與高可靠,能夠簡化管理……我很難想象這樣的產(chǎn)品如何不成為“爆款”,因為它真的切合用戶的需求。

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其實,符合“爛燉”標(biāo)準(zhǔn)的美食還有許多,比如火鍋、再比如涮肉……

作為一名東北人,最初我以為兩者是一回事兒,直到長大來到北京,我才發(fā)現(xiàn)原來還有“四川火鍋”這種神奇的存在。

同樣作為一名東北人,我對辣味食品的接受程度非常有限,身為肉質(zhì)者的我更青睞“銅鍋涮肉”這種北京老百姓喜聞樂見的火鍋形式,直到前不久的一天。?微信截圖_20170215142535

偶然跟朋友相約在京城某個以九宮格聞名的火鍋連鎖店,之前一直堅持鴛鴦鍋的我破天荒的嘗試一次辣味,隨后就被其無盡的回味所吸引。雖然辣得直吐舌頭,但更多的卻是大快朵頤的暢爽,從此也對四川火鍋改變了不少看法。

從剛才提到的“爛燉”,到現(xiàn)在聊的火鍋,其核心內(nèi)容都是一樣的,正所謂殊途同歸。無論是燉還是煮,無論清湯還是紅湯,無論是麻醬還是香油,都是各種食材混在一起,講究的還是融合,味蕾體驗的也是各種食材的交融。

就好像你一直用傳統(tǒng)架構(gòu),或許你也應(yīng)該擁抱一下云計算的大潮;你一直用私有云,也不妨試試方便快捷的公有云;你一直采用公有云,或許混合云也會帶來不一樣的體驗。沒準(zhǔn)“剛開始吃的時候有點辣”,但越到后面越是回味十足,讓你欲罷不能。

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剛才說的盡是中餐,其實西餐的內(nèi)涵也是一樣。作為一名IT屌絲,我覺得吃西餐不但是一件很有逼格的事,而且一件很奢侈的事——吃頓飯需要2-3小時。當(dāng)然了,這里說的西餐不是肯德基那種“洋快餐”,更何況肯德基現(xiàn)在連“洋”都算不上了。

之前出差上海,我受邀參加某廠商的晚宴。吃飯地點就在黃浦江畔、外灘一家古色古香的店里,光看外觀就知道,這頓飯肯定價格不菲。

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據(jù)說,許多年前,去這家餐廳還要穿正裝的,當(dāng)然現(xiàn)在也入鄉(xiāng)隨俗的允許便服了,只要不太過分就可以。

吃飯的具體過程我就不講了,反正就跟大多數(shù)的西餐一樣,從前菜到主菜,從紅酒到甜品,總之就是美美的體驗了一把異域風(fēng)情,吃得很開心。

之所以耗時長,除了烹飪方式之外,也是因為西餐特別在乎這些規(guī)則,從上菜的順序到刀叉的排列,再到喝酒的杯子都有嚴(yán)格的規(guī)定,就好象系統(tǒng)部署的各種步驟、就好像數(shù)據(jù)中心的安全操作手冊,一絲不茍,分外嚴(yán)謹(jǐn)。

雖然看起來,西餐無非就是牛肉、羊肉、雞肉、海鮮幾種食材,但是卻可以通過不同的烹飪方式、再配上不同的醬料,組合成美味佳肴。

正如戴爾那個不斷地成長和豐富的云策略——任意云3.0解決方案

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從1.0時代進化到3.0時代,戴爾任意云已經(jīng)全面升華成“混合云為主題,私有云為本”的完整體系。該體系針對簡單的上云三部曲“云就緒、云部署和云管理”進行設(shè)計,云就緒聚焦于如何優(yōu)化架構(gòu),滿足傳統(tǒng)應(yīng)用IT演進和新應(yīng)用需求;云部署則是側(cè)重于新IT場景下進行模塊化搭建和集中管理,以端到端技術(shù)方案保證傳統(tǒng)IT到云平臺的平滑過渡;云管理是幫助客戶跨異構(gòu)不同云平臺,實現(xiàn)資源集中統(tǒng)一管理,建設(shè)高效云管理。

在私有云層面,戴爾的解決方案分為“成熟型私有云”與“開源型私有云”兩種,通過一體機方式交付和運維幫助客戶面對未來云就緒;在混合云層面,戴爾與VMware攜手的混合云平臺架構(gòu)能夠?qū)崿F(xiàn)用于交付混合云的完全可定制的、經(jīng)過驗證的設(shè)計,幫助客戶在IT敏捷性、降低成本和IT監(jiān)管方面實現(xiàn)更好的控制。

除了硬件層面提供的創(chuàng)新解決方案之外,戴爾在云平臺層面也能夠滿足用戶任何應(yīng)用規(guī)模的需求。任意云在云部署方面支持現(xiàn)有的各種主流云平臺,如VMware、Microsoft、RedHat和Openstack。用戶不用在哪一種技術(shù)中做出選擇,戴爾對所有的平臺都持開放態(tài)度,不論用戶想部署哪種云平臺,戴爾都可以提供參考架構(gòu)幫助用戶演進。

作為一站式云供應(yīng)商,戴爾在云管理方面也提供端到端技術(shù)和方案??梢詭椭脩艨绠悩?gòu)和不同云將資源集中統(tǒng)一管理,加速云就緒,優(yōu)化云部署,實現(xiàn)自動化的云管理。在這方面,戴爾近年收購的軟件部門發(fā)揮了重要作用,從安全、管理、優(yōu)化、自動化都提供了多種產(chǎn)品和解決方案。

選擇了戴爾任意云,就好比走進了一家全自助的“米其林三星餐廳”,保證讓你大快朵頤,享受這一IT行業(yè)的饕餮盛宴。

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