數(shù)字化是大勢(shì)所趨,便利店行業(yè)應(yīng)積極應(yīng)對(duì)
數(shù)字化是大勢(shì)所趨,給傳統(tǒng)零售商帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的沖擊。數(shù)字化和生態(tài)系統(tǒng)企業(yè)正逐漸重塑零售的未來(lái),在數(shù)字化和日益顯著的規(guī)模效應(yīng)的沖擊下,無(wú)法與時(shí)俱進(jìn)的雜貨商勢(shì)必會(huì)被淘汰。
為了免遭淘汰,傳統(tǒng)便利店需要增強(qiáng)核心零售實(shí)力。一方面,便利店企業(yè)需要改造核心零售業(yè)務(wù),例如:謹(jǐn)慎選擇產(chǎn)品組合,顯著提升對(duì)客戶(hù)的關(guān)注度,整合采購(gòu)能力,利用規(guī)模效應(yīng)與供應(yīng)商談判,投資改造門(mén)店、基礎(chǔ)設(shè)施、流程和工具,打造優(yōu)質(zhì)自有品牌……另一方面,便利店企業(yè)還應(yīng)積極巧妙地開(kāi)展數(shù)字化轉(zhuǎn)型。數(shù)字化轉(zhuǎn)型危機(jī)和機(jī)遇并存,或許可以帶來(lái)大幅新增長(zhǎng)。
實(shí)體便利店的數(shù)字化改造邏輯
有資深業(yè)內(nèi)人士表示,“從流量、供應(yīng)鏈、AI、物流、資本等方面切入,改造實(shí)體便利店的流程和邏輯大致是:首先通過(guò)線(xiàn)上服務(wù),包括美團(tuán)、餓了么、天貓超市1小時(shí)達(dá)等的接入,和線(xiàn)下的店面升級(jí)改造進(jìn)行引流。相應(yīng)地,為了實(shí)現(xiàn)配送,需要同步提升物流履約能力。繼而通過(guò)IOT物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字貨架、人臉識(shí)別等技術(shù)采集積累線(xiàn)下數(shù)據(jù),利用AI對(duì)線(xiàn)上線(xiàn)下數(shù)據(jù)進(jìn)行打通和分析,給出選品、擺放、庫(kù)存等優(yōu)化方案。通過(guò)供應(yīng)鏈升級(jí),引入新品實(shí)現(xiàn)優(yōu)化,優(yōu)化后吸引更多的用戶(hù)和流量進(jìn)入,形成閉環(huán)?!?/p>
這可以概括成改造升級(jí)和運(yùn)營(yíng)優(yōu)化兩大階段。改造升級(jí)階段的主要目的是是幫助門(mén)店建立流量管理和線(xiàn)下數(shù)據(jù)采集能力,主要任務(wù)包括門(mén)店改造,線(xiàn)上服務(wù)接入,物流供應(yīng)鏈資源引入以及系統(tǒng)的打通等。積累了一段時(shí)間的數(shù)據(jù)后就進(jìn)入運(yùn)營(yíng)優(yōu)化階段,通過(guò)人工智能等先進(jìn)技術(shù)對(duì)第一階段積累的數(shù)據(jù)和流量進(jìn)行分析,給出優(yōu)化結(jié)果和下一步運(yùn)營(yíng)策略。最終再依靠便利店的自有流量形成一個(gè)良性循環(huán)。
對(duì)便利店進(jìn)行數(shù)字化改造時(shí)引入人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)更加精準(zhǔn)的消費(fèi)定位、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化以及效率的提升。
京東在物聯(lián)網(wǎng)和智能化領(lǐng)域全面布局。例如京東無(wú)人便利店采用“智能貨架”,可以在店主不在場(chǎng)的情況下完成商品的識(shí)別和管理,貨架內(nèi)置的智能傳感器可以感知商品的變化,智能攝像頭則可以確認(rèn)顧客拿了什么商品以及商品的數(shù)量,同時(shí)結(jié)合京東支付研發(fā)的電子價(jià)簽和價(jià)簽云系統(tǒng)自動(dòng)扣賬;“智能貨架”還可以完成補(bǔ)貨提醒、陳列監(jiān)督、價(jià)格管理、促銷(xiāo)管理等功能。這種用人工智能和物聯(lián)技術(shù)實(shí)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)決策優(yōu)化讓傳統(tǒng)零售運(yùn)營(yíng)變得數(shù)據(jù)化、可視化,從而大幅度提高運(yùn)營(yíng)效率,提升用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
中國(guó)實(shí)體便利店行業(yè)足夠大,有著1900億元的銷(xiāo)售額;足夠復(fù)雜,有超過(guò)10萬(wàn)家的門(mén)店;也足夠難,要投入時(shí)間和精力去改造。相信中國(guó)實(shí)體便利店企業(yè)能夠克服挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,把握發(fā)展新機(jī)遇。