名詞釋義1:SQF:SQF(safety quality food)是全球食品行業(yè),安全與質(zhì)量體系的最高標(biāo)準(zhǔn)之一,它源自于澳大利亞農(nóng)業(yè)委員會(huì)為食品鏈相關(guān)企業(yè)制定的食品安全與質(zhì)量保證體系標(biāo)準(zhǔn)。目前,SQF由美國(guó)食品零售業(yè)公會(huì)(FMI)唯一機(jī)構(gòu)認(rèn)可。
SQF是目前世界上將HACCP 和ISO9001這兩套體系完全融合的標(biāo)準(zhǔn);該標(biāo)準(zhǔn)具有很強(qiáng)的綜合性和可操作性,不僅僅涵蓋質(zhì)量管理體系,還對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)苛的要求,通過(guò)SQF認(rèn)證后會(huì)獲得具有全球唯一編碼的質(zhì)量盾,用于印刷在包裝上。
名詞釋義2:BRC:BRCGS FOOD全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)在國(guó)際具有較高的認(rèn)可度,已經(jīng)獲得全球食品安全倡議組織(GFSI,Global Food Safety Innitiative)的認(rèn)可。
BRCGS標(biāo)準(zhǔn)已成為國(guó)際公認(rèn)的食品規(guī)范,為食品、包裝材料、消費(fèi)品等產(chǎn)品的生產(chǎn)商、經(jīng)紀(jì)商和代理商所采用,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全性和合法性。BRCGS體系認(rèn)證因其國(guó)際廣泛的認(rèn)可度,也是作為出口企業(yè)優(yōu)先選擇。