4月30日，百勝中國、火山引擎、世紀互聯(lián)在太倉成功舉辦百勝中國太倉數(shù)據(jù)中心開幕儀式。
活動現(xiàn)場，百勝中國、火山引擎高管一行共同參觀世紀互聯(lián)太倉大數(shù)據(jù)產業(yè)園，世紀互聯(lián)集團代表熱情接待并對百勝中國太倉數(shù)據(jù)中心的成立表示熱烈祝賀。
作為中國最大的餐飲公司，百勝中國在全國2,000多個城鎮(zhèn)，經營著超過15,000家餐廳，旗下品牌覆蓋多個餐飲品類?？系禄捅貏倏褪俏魇娇觳秃臀魇叫蓍e餐飲領域的領先品牌，塔可鐘提供創(chuàng)新墨西哥風味食品，公司還擁有小肥羊與黃記煌這兩個中餐品牌。百勝中國也和 Lavazza 合作，在中國探索和發(fā)展 Lavazza 咖啡概念。強勁的業(yè)務發(fā)展，離不開其強大的數(shù)字化基礎設施和能力。自2016年開啟數(shù)字化轉型以來，百勝中國不斷夯實數(shù)字化底座，構建“從農田到餐桌”的端到端的數(shù)字化能力，積極擁抱前沿技術，并在人工智能領域率先戰(zhàn)略布局。
隨著 AI 時代的到來，餐飲行業(yè)的數(shù)智化趨勢日趨明顯，依托世紀互聯(lián)數(shù)據(jù)中心提供的強大算力底座、火山引擎提供的極致彈性的容器化產品與服務，百勝中國打造了充分支持快消行業(yè)銷量高波動特性的行業(yè)云—— 百勝云。百勝中國是國內餐飲行業(yè)為數(shù)不多打造專有行業(yè)云的企業(yè)，可為旗下各品牌提供高效、穩(wěn)定、更有彈性的技術保障，推動業(yè)務向數(shù)字化、智慧化、便利化、精細化、品質化的方向高效發(fā)展。同時充分利用公司巨大數(shù)字化資產來增加百勝云的平臺價值，挖掘 AI 能力。
從具體合作來看，在資源調度上，利用火山引擎所提供的極致彈性的容器化產品與服務，百勝中國實現(xiàn)了業(yè)務峰谷期的動態(tài)、彈性資源調度；面向智能客服和內部培訓需求，經過一系列的驗證、測試與優(yōu)化，百勝中國通過字節(jié)跳動自研大模型，有效降低了人工成本，提升了業(yè)務效率；此外，百勝中國還引入了火山引擎 RTA 營銷云方案，在火山引擎和巨量引擎“雙擎”聯(lián)動的加持下，顯著降低了 RTA 的接入成本和資源消耗，也增進了傳輸?shù)姆€(wěn)定性。
火山引擎是字節(jié)跳動旗下的云服務平臺，將字節(jié)跳動快速發(fā)展過程中積累的增長方法、技術能力和應用工具開放給外部企業(yè)，幫助企業(yè)構建用戶體驗創(chuàng)新、數(shù)據(jù)驅動決策和業(yè)務敏捷迭代等數(shù)字化能力，實現(xiàn)業(yè)務可持續(xù)增長。此次百勝中國與火山引擎的合作，不僅彰顯了百勝中國在數(shù)字化、智能化領域的決心與探索，也代表了火山引擎的系列解決方案在餐飲行業(yè)取得了亮眼的成果。
在數(shù)據(jù)中心選址方面，百勝中國此次選擇世紀互聯(lián)太倉大數(shù)據(jù)產業(yè)園。世紀互聯(lián)太倉基地臨“江”近“滬”，整體規(guī)劃規(guī)模400余畝，總IT容量可達300MW+，為目前世紀互聯(lián)在長三角地區(qū)單體規(guī)模最大的數(shù)據(jù)中心集群。作為深耕 IDC 行業(yè)近30年的中國領先的第三方中立數(shù)據(jù)中心運營商，世紀互聯(lián)可為百勝提供強大的算力底座和全生命周期智能化運維，滿足百勝中國在顧客行為預測、供應鏈管理、實時決策支持等方面的算力需求，提升決策質量和業(yè)務效率。
除了算力支撐，世紀互聯(lián)還助力百勝中國打造智慧倉儲，夯實 AI 應用場景。通過遍布全國30多個城市的50多座數(shù)據(jù)中心，世紀互聯(lián)可為百勝中國智慧倉儲系統(tǒng)提供強大的數(shù)據(jù)存儲和處理能力，實現(xiàn)優(yōu)化庫存管理，提高庫存周轉率。此次百勝與世紀互聯(lián)的攜手合作，既展現(xiàn)了百勝中國在數(shù)字化領域的持續(xù)布局，也代表了世紀互聯(lián)不斷為中國餐飲行業(yè)提供強大算力基石，助推餐飲行業(yè)提高數(shù)字化、智能化水平。
隨著 AI、大模型等前沿技術的逐步落地，中國餐飲行業(yè)迎來了新一輪的機遇與挑戰(zhàn)。未來，火山引擎將繼續(xù)與百勝中國、世紀互聯(lián)攜手合作，深化在 GPU 算力、云計算、大模型、人工智能等領域合作，通過數(shù)智化構建更加高效、智能的運營模式，在實現(xiàn)商業(yè)價值的同時，為消費者帶來更加卓越的餐飲體驗。
5月15日，「2024春季火山引擎 FORCE 原動力大會」將聚焦 AI 主題，以大模型應用為核心、以 AI 落地為導向。會上將正式發(fā)布字節(jié)跳動自研大模型，火山引擎大模型服務平臺——火山方舟也將迎來重大升級。同時大會還將帶來各行業(yè)場景下的大模型最佳實踐，詳細解讀火山引擎模型生態(tài)戰(zhàn)略。來自汽車、手機終端、金融、消費、互聯(lián)網等領域的專家和企業(yè)技術帶頭人，也將與現(xiàn)場嘉賓們共同探討 AI 時代的轉型機遇。
