從稻香集團(tuán)自助炒菜機(jī)到肯德基人臉識別點餐，人工智能技術(shù)的每一次進(jìn)步都為餐飲業(yè)帶來翻天覆地的變化，數(shù)據(jù)顯示，目前30%的外賣平臺已經(jīng)實現(xiàn)人工智能化，在用機(jī)器智能調(diào)度整個餐飲行業(yè)的備料、運輸?shù)交ヂ?lián)網(wǎng)客流引入等全產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，餐飲行業(yè)在悄無聲息之下已經(jīng)進(jìn)入人工智能時代。

以餓了么為例，阿里云ET大腦幫助餓了么搭建起覆蓋全國100萬家餐廳和180萬名餓了么小哥的線上調(diào)度系統(tǒng)，餐廳的出餐速度和餓了么小哥的騎行速度精準(zhǔn)匹配，當(dāng)系統(tǒng)接到一個新訂單后，ET大腦會根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和實時交通信息合理分配給相應(yīng)外賣員，達(dá)到配送最優(yōu)化。

由于自然環(huán)境的多變性和復(fù)雜性，人工智能技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域表現(xiàn)出多樣化和定制化的特性。谷歌投資企業(yè)Abundant Robotics開發(fā)出自主采摘取水果技術(shù)，阿里云則與隆平高科借助人工智能技術(shù)，就篩選育種、基建數(shù)據(jù)化、農(nóng)事管理、基地選址及農(nóng)作物生產(chǎn)進(jìn)行探索。

近期在國內(nèi)，人工智能技術(shù)則率先實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的新突破。

阿里云與特驅(qū)集團(tuán)正式達(dá)成AI養(yǎng)豬合作，人工智能技術(shù)將幫助養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)疾病識別、生育能力預(yù)測、進(jìn)食分析等方面的智能管理，在前期理論驗證階段，ET大腦可以讓母豬每年多產(chǎn)3頭小豬仔，且豬仔死淘率降低3%左右。以點推面，2018年人工智能在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用和大規(guī)模推廣將會成為現(xiàn)實。

互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)成為應(yīng)用人工智能技術(shù)最廣泛的行業(yè)，各種人工智能為互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)帶來源源不斷的創(chuàng)新力。

數(shù)據(jù)顯示，中國內(nèi)地單身人數(shù)在2017年已經(jīng)達(dá)到2億，其中73%的人有婚戀傾向。而在具體應(yīng)用場景下，婚戀平臺使用阿里云ET大腦的技術(shù)對用戶行為進(jìn)行分析，幫助約會對象建立數(shù)據(jù)畫像，為約會雙方進(jìn)行精準(zhǔn)的智能匹配，通過人工智能技術(shù)找到更適合自己的真愛。

2016年，在杭州市政府的牽頭下，阿里云ET城市大腦以杭州蕭山區(qū)為試點，通過智能調(diào)節(jié)城市全局紅綠燈狀況，實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)通行速度提升15%，對于特種車輛更是實現(xiàn)120救護(hù)車到達(dá)現(xiàn)場時間縮短一半。而近期，馬來西亞正式引進(jìn)阿里云ET城市大腦，中國人工智能技術(shù)正式向世界提供解決方案，首期將應(yīng)用在吉隆坡281個道路路口上……

這些一直困擾著人們的城市問題，將在人工智能協(xié)助下，逐漸解決。

在航空業(yè)，由于機(jī)位資源、地勤保障資源有限，資源分派壓力巨大，人工操作耗費時間長且靈活性低，往往會導(dǎo)致或加劇航班延誤。這個困擾諸多航空公司的問題也即將在人工智能的幫助下得到解決。

作為全球最繁忙的機(jī)場之一，首都機(jī)場率先引入阿里云ET大腦，實現(xiàn)每天調(diào)度1700架次航班、每天節(jié)省旅客時間5000個小時。在這個巨型客流樞紐中，龐大的旅客流、飛機(jī)流、行李流互相交織，ET大腦實現(xiàn)每個航班都能高效中轉(zhuǎn)，減少延誤。

作為國計民生的醫(yī)療領(lǐng)域，醫(yī)療也是AI最先落地的行業(yè)。我國人口老齡化高速增長、醫(yī)療資源供需失衡等問題，造就了醫(yī)療人工智能的巨大需求。阿里云ET大腦可以實現(xiàn)醫(yī)院線上掛號、繳費、取報告在線完成，節(jié)省人力物力，還能協(xié)助醫(yī)生進(jìn)行臨床分析，并讓醫(yī)院對病人的全生命周期管理成為可能。

成熟的人工智能技術(shù)“語音識別”和“人臉識別技術(shù)”，正在應(yīng)用到這一領(lǐng)域。

阿里云ET大腦與上海地鐵牽手，實現(xiàn)首個強(qiáng)嘈雜環(huán)境下的語音購票、人臉識別過閘體驗，還有替代肉眼的智能客流分析技術(shù)。今后，地鐵買票只需喊一聲，全程不過幾秒鐘。過閘機(jī)直接刷臉，地鐵擁擠也有望緩解。

在2017年中國國際體育用品博覽會開幕式上，國家體育總局副局長趙勇指出，體育行業(yè)要運用大數(shù)據(jù)與新技術(shù)，邁進(jìn)智能化的時代。

隨著阿里巴巴成為奧運會“云服務(wù)”及“電子商務(wù)平臺服務(wù)”的官方合作伙伴，奧林匹克將進(jìn)入新的一輪時代變革，以平昌冬奧會為開端，阿里巴巴將通過云計算、人工智能讓“云上奧運”成為現(xiàn)實。

阿里巴巴董事局主席馬云表示，“未來，我們將利用技術(shù)去賦能，將百年奧運帶入新的篇章、帶進(jìn)數(shù)字化時代，讓科技更好地為運動服務(wù)，讓人們可以更加公平地展開競爭和享受機(jī)會”。

songjy